Pasta semplice
Costo $2.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porzioni
- $2.5
Pasta semplice
Costo $2.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porzioni
- $2.5
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 2 tazze di farina di semola
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di lievito in polvere
Ingredienti liquidi
- 💧 ½ tazza di acqua tiepida
- 🧈 1 cucchiaio di burro
PASSI
Mescolare insieme farina, sale e lievito in una ciotola.
Aggiungi acqua calda e burro. Impasta fino a ottenere un impasto duro.
Lascia riposare l'impasto per qualche minuto.
Forma l'impasto a palla e dividilo in quattro parti.
Lavorando su un quarto alla volta, stendi l'impasto fino a uno spessore di 1/8 o 1/16 di pollice.
Taglia l'impasto nelle forme di pasta desiderate e lascialo asciugare su una superficie piana per 1-3 ore.
Cuoci la pasta come faresti con la pasta normale.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
26
Calorie
- 0gProteine
- 0gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa un rullo per pasta per uno spessore uniforme.Assicurati che l'impasto riposi per migliorarne l'elasticità.Sperimenta con diverse forme per variare.Sostituisci le uova o il latte con l'acqua per un sapore più ricco.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.