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Pizzelle

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 24 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 🌾 1 ¾ tazze di farina per tutti gli usi
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere

  • Ingredienti umidi

    • 🥚 3 uova grandi
    • 🍚 ¾ tazza di zucchero bianco
    • 🧈 ½ tazza di burro fuso
    • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia o anice
    • 2 cucchiaini di olio vegetale, o secondo necessità

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti.

2

Sbatti le uova e lo zucchero in una ciotola grande fino a ottenere un composto spesso. Incorpora il burro fuso e la vaniglia. Setaccia insieme la farina e il lievito, e amalgama al composto fino a ottenere una pastella liscia.

3

Scalda il ferro per pizzelle e ungilo con olio. Metti circa un cucchiaio di pastella su ogni cerchio del ferro. Potrebbe essere necessario sperimentare la quantità di pastella e il tempo di cottura a seconda del ferro. Cuoci per 20-45 secondi o fino a quando non esce più vapore dal ferro. Rimuovi delicatamente il biscotto dal ferro e ripeti con la pastella rimanente.

4

Lascia raffreddare completamente prima di conservare in un contenitore ermetico.

5

Servi e goditi!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

105

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 13g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi aggiungere una spolverata di zucchero a velo prima di servire per un tocco festoso.Conserva le pizzelle in un contenitore ermetico per mantenerle croccanti.Sperimenta con diversi estratti di sapori, come mandorla o agrumi, per variazioni uniche.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.