env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Torta di Pistacchio

Costo $10.5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 26 Min
  • 12 Porzioni
  • $10.5

INGREDIENTI

  • Base

    • 🧈 1/2 tazza di burro salato
    • 🌾 1 tazza di farina per tutti gli usi
    • 1/2 tazza di noci pecan o pistacchi tritati
  • Strato di Formaggio Cremoso

    • 1 1/4 tazze di zucchero a velo
    • 🧀 1 confezione (8 once) di formaggio cremoso
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 1 confezione (8 once) di panna montata surgelata
  • Strato di Pistacchio

    • 🥛 2 1/2 tazze di latte
    • 2 confezioni (3.4 once) di preparato per budino istantaneo al pistacchio
    • 1/2 tazza di pistacchi tritati

PASSI

1

Raccogliere tutti gli ingredienti.

2

Preriscaldare il forno a 175 gradi Celsius. Ungere una teglia da 9x13 pollici con spray da cucina.

3

Montare il burro con un mixer elettrico in una ciotola fino a ottenere una consistenza soffice. Incorporare la farina, le noci pecan e 1/4 di tazza di zucchero a velo. Stendere in uno strato uniforme nella teglia preparata.

4

Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando non diventa leggermente dorato, circa 18 minuti. Raffreddare completamente su una gratella per circa 45 minuti.

5

Montare il formaggio cremoso con un mixer elettrico in una ciotola fino a ottenere una consistenza soffice. Incorporare lo zucchero a velo rimanente e la vaniglia fino a quando non sono ben amalgamati. Incorporare delicatamente metà della panna montata.

6

Stendere il ripieno di formaggio cremoso uniformemente sopra la base. Mettere in frigorifero per 15 minuti.

7

Mescolare insieme il latte e il preparato per budino in una ciotola per 2 minuti.

8

Versare il budino al pistacchio uniformemente sopra il ripieno di formaggio cremoso. Mettere in frigorifero fino a quando non si solidifica, circa 15 minuti.

9

Stendere la panna montata rimanente sopra lo strato di budino. Guarnire con i pistacchi, oppure aggiungerli solo prima di servire.

10

Coprire e conservare in frigorifero per 3 ore o fino a 4 giorni.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

377

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 31g
    Carboidrati
  • 26g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore di pistacchio più intenso, tostare i pistacchi tritati prima di aggiungerli come guarnizione.Assicurarsi che la base sia completamente raffreddata prima di aggiungere lo strato di formaggio cremoso per evitare che si sciolga.Usare panna fresca per una consistenza più lussuosa invece della panna montata surgelata.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.