
Cetrioli Sottaceto
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 20 Porzioni
- $5
Cetrioli Sottaceto
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 20 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti Principali
- 🥒 2 cetrioli (ognuno di circa 1 libbra), affettati
Ingredienti per la Salamoia
- 🥛 3 tazze di aceto bianco
- 💧 2 tazze di acqua
- 🧂 1 1/2 cucchiai di sale kosher
- 1/4 di tazza di spezie per sottaceti
- 1/2 cucchiaio di pepe in grani
PASSI
Dividi le fette di cetriolo in modo uniforme tra 2 barattoli da un litro.
In una pentola, combina aceto, acqua, sale, spezie per sottaceti e pepe in grani. Porta il composto a ebollizione e lascialo bollire per 10 minuti.
Rimuovi la salamoia dal fuoco e lasciala raffreddare per 30 minuti.
Versa la salamoia raffreddata sui cetrioli nei barattoli. Sigilla i barattoli e conservali in frigorifero per almeno 8 ore o fino a 24 ore per un sapore migliore.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
13
Calorie
- 0gProteine
- 1gCarboidrati
- 0gGrassi
💡 Suggerimenti
Assicurati che i cetrioli siano freschi per ottenere la migliore consistenza e sapore.La ricetta può essere dimezzata o raddoppiata in base alle tue esigenze.Usa verdure diverse, come carote o ravanelli, per variare.Per un sapore extra, aggiungi aglio fresco o aneto ai barattoli.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.