Peperoni Banana Sottaceto
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 160 Porzioni
- $15
Peperoni Banana Sottaceto
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 160 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Verdure
- 100 peperoni banana
Altro
- 🍶 1 litro di olio di canola
- 💧 1 litro di aceto di sidro
- 🧂 ⅔ di tazza di sale kosher
- ¼ di tazza di origano secco
- 🧄 6 spicchi d'aglio, schiacciati
- 🍬 2 cucchiai di zucchero bianco
PASSI
Tagliare la parte superiore di tutti i peperoni, quindi affettare i peperoni in dischi sottili. Mettere i peperoni in un barattolo da 6 litri.
Mescolare olio di canola, aceto, acqua, sale, origano, aglio e zucchero insieme in una ciotola grande fino a quando il sale e lo zucchero non si sono dissolti. Versare sopra i peperoni nel barattolo; mescolare e refrigerare per 24 ore.
Mescolare i peperoni prima di servire; conservare i peperoni sottaceto rimanenti in frigorifero.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
60
Calorie
- 1gProteine
- 2gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Per regolare il sapore, sentiti libero di aggiungere spezie come fiocchi di peperoncino per più calore o timo per un tocco aromatico.Usa barattoli puliti e sterilizzati per aumentare la durata di conservazione.Conservare in frigorifero per mantenere freschezza e croccantezza fino a due settimane.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.