Picadillo
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porzioni
- $12
Picadillo
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Proteine
- 🦃 450 grammi di tacchino macinato, 85% magro
Verdure
- 🧅 1 cipolla
- 🥕 5 carote
- 2 zucchine
- 🥔 2 patate
Condimento
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- Pepe nero
- 1/2 cucchiaino di cumino
Salsa/Addensante
- 🍅 1 1/4 tazze di pomodori in scatola, a basso contenuto di sodio
- 1 cucchiaino di amido di mais
PASSI
Lavarsi le mani con acqua e sapone.
Rosolare il tacchino macinato in una padella antiaderente.
Aggiungere cipolle, carote, zucchine, patate, sale, pepe e cumino. Saltare per circa 5 minuti.
Aggiungere la salsa di pomodoro e acqua sufficiente per coprire. Portare ad ebollizione, quindi abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento, scoperto, fino a quando le verdure sono tenere.
Dissolvere l'amido di mais in circa 1 cucchiaio di acqua fredda, aggiungere al composto, riportare ad ebollizione fino a quando la salsa si addensa. Servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
237
Calorie
- 16gProteine
- 24gCarboidrati
- 9gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una versione più piccante, aggiungete peperoncino tritato finemente o salsa piccante.Servite con un contorno di riso o tortillas calde per un tocco autentico.Per risparmiare tempo, pre-tagliate le verdure e conservatele in frigorifero fino a 1 giorno in anticipo.Se preferite un'altra proteina, anche il manzo macinato o il pollo funzionano bene.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.