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Uova sode perfette

Costo $3, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Condimento

    • 🧂 1 cucchiaio di sale
  • Liquido

    • ¼ di tazza di aceto bianco distillato
    • 💧 6 tazze di acqua
  • Ingrediente principale

    • 🥚 8 uova grandi

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Combina sale, aceto e acqua in una pentola grande e porta a ebollizione a fuoco alto.

3

Aggiungi le uova una alla volta, facendo attenzione a non romperle. Riduci il calore a una leggera ebollizione e cuoci per 14 minuti.

4

Una volta cotte, rimuovi le uova dall'acqua calda e mettile in un contenitore con acqua ghiacciata o acqua fredda corrente. Lasciale raffreddare completamente per circa 15 minuti.

5

Conservale in frigorifero fino a 1 settimana. Buon appetito!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

72

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 0g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una sbucciatura più facile, picchietta delicatamente le uova su una superficie dura una volta raffreddate per allentare il guscio.Conserva le uova in frigorifero utilizzando un contenitore coperto per mantenerne la freschezza fino a una settimana.L'aggiunta di aceto aiuta a indebolire il guscio delle uova per una sbucciatura più liscia.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.