Biscotti Festivi alla Menta

Name: Biscotti Festivi alla Menta
Total time: 25 min
Yield: 36 Porzioni
Ingredients: 🧈 1 tazza di burro, ammorbidito; 🧂 ¾ di tazza di zucchero bianco; 🥚 1 uovo grande, sbattuto; 🍞 3 tazze di farina per tutti gli usi; 🧂 ¼ di cucchiaino di sale; ½ tazza di caramelle bastoncini di menta schiacciate; ¾ di tazza di zucchero a velo; 💧 5 cucchiaini di acqua calda; 2 cucchiai di caramelle bastoncini di menta schiacciate, o a piacere (Opzionale)

Costo $7, salva $18

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
36 Porzioni
$7

Biscotti Festivi alla Menta

Costo $7, salva $18

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
36 Porzioni
$7

INGREDIENTI

Pasta
- 🧈 1 tazza di burro, ammorbidito
- 🧂 ¾ di tazza di zucchero bianco
- 🥚 1 uovo grande, sbattuto
- 🍞 3 tazze di farina per tutti gli usi
- 🧂 ¼ di cucchiaino di sale
- ½ tazza di caramelle bastoncini di menta schiacciate
Glassa
- ¾ di tazza di zucchero a velo
- 💧 5 cucchiaini di acqua calda
- 2 cucchiai di caramelle bastoncini di menta schiacciate, o a piacere (Opzionale)

PASSI

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi leggermente le teglie da forno o rivestile con carta da forno.

Monta insieme burro e zucchero in una ciotola capiente con un mixer elettrico fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi l'uovo fino a completo assorbimento. Incorpora farina e sale per formare una pasta morbida. Incorpora le caramelle schiacciate. Forma delle palline di pasta delle dimensioni di una noce e disponile a 1 pollice di distanza l'una dall'altra sulle teglie preparate.

Cuoci nel forno preriscaldato finché i bordi non saranno dorati, da 8 a 10 minuti. Raffredda brevemente sulla teglia prima di trasferire su una gratella per raffreddarsi completamente, altri 8-10 minuti.

Prepara la glassa: Sbatti insieme lo zucchero a velo e l'acqua calda in una piccola ciotola fino a ottenere un composto liscio. Immergi la parte superiore di un biscotto nella glassa, quindi cospargi con le caramelle bastoncini di menta schiacciate. Ripeti con i biscotti rimanenti. Lascia che la glassa si solidifichi prima di servire, almeno 5 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

123

Calorie

1g
Proteine
18g
Carboidrati
5g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usa la carta da forno per una facile pulizia.Aggiungi più caramelle bastoncini di menta schiacciate sopra per un sapore extra di menta.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.