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Bocconcini di Biscotti alla Pecan

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 🧈 1 tazza di burro non salato
    • ½ tazza di zucchero di canna chiaro pressato
    • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
    • 🌾 2 tazze di farina per tutti gli usi setacciata
    • 🌰 2 tazze di noci pecan tritate finemente
    • 1 cucchiaio di zucchero a velo setacciato, o secondo necessità (Opzionale)

PASSI

1

Preriscalda il forno a 325°F (165°C) e ungere 4 teglie da forno.

2

Monta insieme burro e zucchero di canna in una ciotola usando un mixer elettrico. Aggiungi l'estratto di vaniglia e incorpora gradualmente la farina fino ad ottenere un composto sbricioloso. Aggiungi le noci pecan e lavorale nell'impasto.

3

Prendi l'impasto a piccole dosi con un cucchiaino e forma delle palline di circa 1/2 pollice di diametro. Disponile sulle teglie preparate.

4

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando i biscotti non sono fermi e dorati sotto, per 15-18 minuti.

5

Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente per circa 5 minuti. Rotola i biscotti caldi nello zucchero a velo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

97

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, tosta le noci pecan prima di tritarle.Se non hai zucchero a velo, sostituiscilo con zucchero a velo setacciato con una piccola quantità di amido di mais.Questi biscotti si conservano bene in un contenitore ermetico fino a una settimana o possono essere congelati per una conservazione più lunga.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.