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Biscotti di pasta frolla alle noci pecan

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 60 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🧈 1 tazza di burro non salato, ammorbidito
    • 1 tazza di olio vegetale
    • 🥚 2 grandi uova
    • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
  • Ingredienti Secchi

    • 🧂 1 tazza di zucchero bianco
    • 1 tazza di zucchero a velo setacciato
    • 4 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 1 cucchiaino di cremor tartaro
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 tazza di noci pecan tritate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 325 gradi F (165 gradi C).

2

Monta insieme in una ciotola capiente il burro, l'olio, lo zucchero bianco e quello a velo usando un mixer elettrico fino a ottenere un composto liscio. Aggiungi le uova, una alla volta. Incorpora l'estratto di vaniglia.

3

Combina la farina, il bicarbonato, il cremor tartaro e il sale in una ciotola separata. Aggiungi gradualmente al composto di burro. Incorpora le noci pecan.

4

Forma l'impasto in palline da 1 pollice e disponile su teglie da biscotti non unte, distanziate circa 2 pollici l'una dall'altra.

5

Inforna nel forno preriscaldato fino a quando i bordi non diventano dorati, da 12 a 14 minuti.

6

Rimuovi dalle teglie e lascia raffreddare completamente su una gratella per 20-30 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

126

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per ottenere i migliori risultati, utilizza il burro a temperatura ambiente per assicurarti che l'impasto sia liscio.Trita finemente le noci pecan per distribuirle uniformemente nei biscotti.Usa un dosatore per biscotti per ottenere dimensioni uniformi.Questi biscotti possono essere conservati in un contenitore ermetico per un massimo di 2 settimane o congelati per una conservazione più lunga.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.