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Tartine di Torta di Noci Pecan

Costo $8, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 30 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Crosta

    • 180 grammi di formaggio cremoso
    • 🧈 1 tazza di burro, ammorbidito
    • 🌾 2 tazze di farina per tutti gli usi

  • Ripieno

    • 🧈 ¼ di tazza di burro, ammorbidito
    • 🍯 1 ½ tazze di zucchero di canna pressato
    • 🥚 2 uova
    • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
    • 1 ¾ tazze di noci pecan tritate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 325 gradi F (165 gradi C).

2

Ungere 30 stampini per tart o pirottini e mettere da parte.

3

Per fare la crosta: In una ciotola media, mescolare insieme il formaggio cremoso e 1 tazza di burro fino ad ottenere una consistenza leggera e soffice. Incorporare la farina, mezza tazza alla volta, formando un impasto liscio. Formare 30 palline uguali e premere una in ogni stampino ungere in modo che rivesta il fondo e i lati, come una crosta di torta.

4

Per fare il ripieno: In una ciotola media, mescolare insieme 1/4 di tazza di burro e lo zucchero fino ad ottenere una consistenza leggera e soffice. Aggiungere le uova e la vaniglia fino a quando non sono ben amalgamati. Incorporare le noci pecan. Riempire ogni stampino rivestito fino a metà. Il composto si gonfierà durante la cottura.

5

Cuocere nel forno preriscaldato per 25 minuti, o fino a quando non sarà leggermente dorato. Lasciar raffreddare negli stampini, quindi usare la punta di un coltello da tavola per capovolgere ogni tortina fuori dallo stampino.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

209

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurarsi che l'impasto per la crosta sia premuto uniformemente negli stampini per tart per uno spessore uniforme.Lasciare che le tortine si raffreddino completamente prima di rimuoverle per evitare di rompere la crosta.Conservare le tortine in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni o congelarle per una conservazione più lunga.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.