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Palline energetiche al sapore di torta di noci pecan

Costo $5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 tazza di mezzi gherigli di pecan
    • ⅓ di tazza di fiocchi d'avena
    • 1 tazza di datteri Medjool denocciolati

  • Condimenti e aromi

    • ⅛ di cucchiaino di cannella in polvere
    • ¼ di cucchiaino di sale kosher
    • ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 1 cucchiaio di sciroppo d'acero

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Rivesti una teglia con carta da forno.

2

Disponi uno strato singolo di noci pecan sulla teglia preparata. Aggiungi i fiocchi d'avena. Cuoci in forno preriscaldato fino a doratura, circa 10 minuti. Lascia raffreddare completamente.

3

Frulla nel robot da cucina le noci pecan, i fiocchi d'avena, i datteri, la cannella, il sale, l'estratto di vaniglia e lo sciroppo d'acero fino a ottenere la consistenza desiderata.

4

Forma dodici palline ben compatte di 5 cm di diametro. Conservale in frigorifero prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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119

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Metti in frigo il composto per 10 minuti prima di formare le palline per una manipolazione più facile.Conserva gli energy bites in un contenitore ermetico in frigorifero fino a una settimana.Puoi sostituire le noci pecan con noci o mandorle se lo desideri.Se i datteri sono più secchi, lasciali in ammollo in acqua tiepida per 10 minuti e scolali prima dell'uso per una migliore consistenza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.