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Fudge al Burro di Arachidi e Cioccolato-Butterscotch

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Base

    • 🧈 ¾ tazza di burro
    • 3 tazze di zucchero bianco
    • 🥛 ¾ tazza di latte
  • Componenti del sapore

    • 🥜 ¾ tazza di burro di arachidi
    • 🍫 1 tazza di gocce di cioccolato semidolce
    • 1 tazza di gocce di butterscotch
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Struttura e guarnizione

    • 1 barattolo (7 once) di crema di marshmallow

PASSI

1

Ungere leggermente una teglia da 9x13 pollici.

2

In una casseruola da 2 quarti a fuoco medio, unire burro, zucchero e latte. Portare ad ebollizione, mescolando continuamente.

3

Scaldare fino a una temperatura compresa tra 234 e 240 gradi F (112-116 gradi C), o fino a quando una piccola quantità di sciroppo lasciata cadere in acqua fredda forma una pallina morbida. Togliere dal fuoco e mescolare il burro di arachidi, le gocce di cioccolato e le gocce di butterscotch fino a che non si saranno sciolte.

4

Mescolare la vaniglia. Incorporare la crema di marshmallow. Versare nella teglia preparata.

5

Mettere in frigorifero fino a quando non sarà ben fermo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 42g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati di misurare accuratamente la temperatura utilizzando un termometro per caramelle per ottenere la migliore consistenza.Metti in frigorifero per almeno 1 ora per farlo solidificare prima di tagliarlo.Conserva la fudge in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza fino a una settimana.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.