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Barrette ai cereali misti e burro di arachidi

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 30 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 2 tazze di granola
    • 2 tazze di cereali integrali
    • 1 tazza di latte in polvere non grasso istantaneo
    • 1 tazza di mirtilli rossi secchi
    • 1 tazza di semi di girasole
    • ¾ tazza di mandorle
    • ¾ tazza di uvetta
    • ¼ tazza di semi di lino macinati

  • Ingredienti umidi

    • 🍯 1 tazza di miele
    • ½ tazza di zucchero di canna
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale
    • 1 ½ tazze di burro di arachidi
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Mescolare insieme granola, cereali integrali, latte in polvere, mirtilli rossi, semi di girasole, mandorle, uvetta e semi di lino in una ciotola grande.

2

Portare a ebollizione il miele, lo zucchero di canna e il sale in un pentolino di medie dimensioni su fuoco medio-alto. Togliere dal fuoco.

3

Mescolare il burro di arachidi e l'estratto di vaniglia nel composto di miele fino a che non saranno fusi e combinati.

4

Aggiungere il composto di burro di arachidi e miele agli ingredienti secchi e mescolare bene per amalgamare.

5

Premere il composto in una teglia da forno di 9x13 pollici rivestita con carta da forno o carta oleata.

6

Raffreddare in frigorifero per 30 minuti prima di tagliarlo a barrette.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

261

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 32g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Queste barrette possono essere conservate in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 1 settimana.Per una versione senza noci, sostituire il burro di arachidi con il burro di semi di girasole.Per aumentare la croccantezza, tostare leggermente la granola e le noci prima di mescolarle.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.