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CookGo
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Torta di Pesche e Mirtilli

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Pasta sfoglia

    • 1 confezione (14.1 once) di pasta sfoglia doppia crosta, scongelata

  • Frutta

    • 🍑 3 tazze di pesche fresche affettate
    • 1 tazza di mirtilli

  • Aromi e dolcificanti

    • 🍋 2 cucchiai di succo di limone fresco
    • 🍭 1 tazza di zucchero bianco

  • Agenti addensanti

    • 2 cucchiai di tapioca a cottura rapida

  • Condimenti

    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

  • Topping

    • 🧈 2 cucchiai di burro, tagliati a pezzi

PASSI

1

Preriscalda il forno a 425°F (220°C). Disponi una crosta della torta in una teglia da 9 pollici.

2

Mescola le pesche e i mirtilli in una ciotola con il succo di limone. Mescola lo zucchero, la tapioca e il sale in una piccola ciotola e aggiungi al composto di pesche; mescola per combinare. Lascia riposare la frutta per 15 minuti.

3

Trasferisci la frutta nella crosta preparata. Distribuisci i pezzi di burro sulla frutta e spennella il bordo della torta con acqua. Copri la torta con la crosta rimanente; premi e sigilla la crosta superiore e inferiore.

4

Cuoci nel forno preriscaldato finché la crosta non è dorata e la frutta non fa bolle, da 45 a 50 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

378

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 53g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lascia raffreddare la torta per almeno 2 ore prima di tagliarla per permettere al ripieno di frutta di solidificarsi.Usa pesche mature ma ferme per la migliore consistenza e sapore.Puoi sostituire i mirtilli freschi con quelli surgelati, ma assicurati di scongelarli e scolarli prima dell'uso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.