env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Insalata Caprese di Pesche e Pomodori

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Condimento

    • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
    • 1 cucchiaio di aceto balsamico
    • 🧂 1 cucchiaino di sale in fiocchi, diviso
  • Base per l'insalata

    • 🍅 2 grandi pomodori d'eredità, affettati sottilmente
    • 🍑 2 pesche mature - dimezzate, denocciolate e affettate a mezzaluna
    • 🧀 1 (8 once) panetto di mozzarella fresca, affettato sottilmente
    • 🌿 6 foglie di basilico fresco

PASSI

1

Sbatti insieme olio d'oliva, aceto balsamico e una presa di sale in fiocchi in una piccola ciotola fino a ottenere un condimento liscio.

2

Disponi alternativamente fette di pomodoro, fette di pesca, fette di mozzarella e foglie di basilico a strati su un vassoio da portata.

3

Irrora il condimento sopra l'insalata e cospargi con il restante sale in fiocchi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

254

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 19g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa pesche e pomodori maturi per il miglior sapore.Servi immediatamente dopo la preparazione per una freschezza ottimale.Cospargi alcune foglie di basilico in più sopra per una presentazione più aromatica.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.