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Pasta con patate, carote e carne macinata

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 200g di pasta
    • 🥔 100g di patate
    • 🥕 100g di carote
    • 150g di carne macinata di manzo o maiale

  • Condimenti e ingredienti aggiuntivi

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1/2 cucchiaino di pepe nero
    • 2 cucchiai di passata di pomodoro

PASSI

1

Taglia le carote e le patate a cubetti piccoli e mettile da parte.

2

Porta a ebollizione una pentola con acqua, aggiungi sale e fai cuocere la pasta fino all'80% della cottura, poi scolala.

3

Riscalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio, aggiungi la carne macinata e cuoci mescolando fino a che cambia colore.

4

Aggiungi i cubetti di carote e patate e continua a mescolare per 5 minuti.

5

Aggiungi la passata di pomodoro e mescola bene, cuoci per altri 2 minuti.

6

Aggiungi la pasta cotta alla padella, versa un po' di acqua e mescola uniformemente. Aggiungi sale e pepe nero.

7

Mescola per circa 2 minuti fino a che la salsa copre uniformemente la pasta, quindi servi nel piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

500

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 60g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Regola la quantità di passata di pomodoro a piacere, per un sapore più dolce e acidulo aggiungine di più.Cuoci la pasta fino all'80% della cottura, evitando di farla diventare troppo morbida per evitare che si appiccichi durante la cottura successiva.Puoi sbollentare le patate e le carote in anticipo per ridurre i tempi di cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.