Insalata di pasta con vinaigrette alle erbe
Costo $10, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 Porzioni
- $10
Insalata di pasta con vinaigrette alle erbe
Costo $10, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍝 180 grammi di pasta integrale non cotta, cotta, scolata
- 🥦 1 tazza di broccoli freschi tritati
- 🍅 3/4 di tazza di pomodoro tritato
- 🥕 1/2 tazza di carote grattugiate
- 🥚 6 uova sode
Ingredienti per il condimento
- 1/2 tazza di olio d'oliva
- 2 cucchiai di aceto di vino bianco
- 🧂 1 cucchiaino di sale all'aglio
- 1 cucchiaino di basilico secco
- 1 cucchiaino di origano secco
PASSI
Sbatti gli ingredienti per il condimento in una ciotola piccola fino a che non sono ben amalgamati.
Combina la pasta, i broccoli, il pomodoro e le carote in una ciotola grande; mescola.
Versa il condimento sopra il composto di pasta; mescola fino a quando non è uniformemente ricoperto. Aggiungi le uova; mescola brevemente.
Riponilo in frigorifero, coperto, almeno 4 ore per far amalgamare i sapori.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
220
Calorie
- 11gProteine
- 25gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa verdure fresche per la migliore croccantezza e sapore.Raffredda la pasta prima di mescolarla per evitare che diventi molliccia.Prepara l'insalata un giorno prima: ha un sapore ancora migliore dopo una notte in frigorifero.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.