env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bocconcini di pollo alla Buffalo con pangrattato

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 2 tazze di pangrattato panko
    • ½ tazza di pangrattato condito all'italiana
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio in polvere
    • 🧂 Sale q.b.
    • Pepe nero macinato q.b.

  • Proteine

    • 🍗 900 grammi di petto di pollo senza ossa e senza pelle, tagliato a pezzi delle dimensioni di bocconcini

  • Condimenti

    • 1 ½ tazze di salsa Buffalo per ali

PASSI

1

Preriscalda il forno a 200 gradi C.

2

Combina pangrattato panko, pangrattato condito all'italiana, aglio in polvere, sale e pepe in una ciotola.

3

Versa la salsa Buffalo per ali in una ciotola separata.

4

Ricopri i pezzi di petto di pollo su entrambi i lati con la salsa Buffalo, poi ricoprili uniformemente con il composto di pangrattato. Disponi i pezzi su una teglia da forno.

5

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando non è più rosa al centro, i succhi sono trasparenti e il pollo ha raggiunto la croccantezza desiderata, circa 20 minuti. Un termometro istantaneo inserito al centro dovrebbe leggere almeno 74 gradi C.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

533

Calorie

  • 58g
    Proteine
  • 63g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con salsa al gorgonzola o ranch per un sapore aggiuntivo.Per rendere i bocconcini extra croccanti, aggiungi un leggero spruzzo di olio da cucina prima della cottura.Puoi conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigo per un massimo di 3 giorni.Per un'opzione più piccante, aggiungi peperoncino in polvere al mix di pangrattato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.