
Pancake Fatti in Casa
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porzioni
- $5
Pancake Fatti in Casa
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti Secchi
- 1 ¼ tazze di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
Ingredienti Umidi
- 🥛 ¾ tazza di latte intero
- 🥚 1 uovo
- 3 cucchiai di olio vegetale, divisi
Ingredienti Opzionali
- ½ tazza di mirtilli, o più a piacere
PASSI
Mescolate la farina e il lievito insieme in una piccola ciotola.
Mescolate il latte, l'uovo e 2 cucchiai di olio vegetale insieme in una ciotola grande.
Incorporate il composto di farina al composto di latte fino a ottenere una pastella liscia. Mettete da parte per permettere alla pastella di addensarsi, circa 1 minuto.
Scaldate circa 1 cucchiaino di olio vegetale in una padella o piastra a fuoco medio.
Versate la pastella a cucchiaiate grandi sulla piastra, aggiungete i mirtilli e cuocete finché non si formano delle bolle e i bordi sono asciutti, da 3 a 4 minuti.
Girate e cuocete fino a doratura dall'altro lato, da 2 a 3 minuti. Ripetete con l'olio e la pastella rimanenti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
290
Calorie
- 7gProteine
- 36gCarboidrati
- 13gGrassi
💡 Suggerimenti
Per pancake più soffici, evitate di mescolare troppo la pastella.Usate ingredienti a temperatura ambiente per una consistenza migliore.I mirtilli opzionali possono essere sostituiti con gocce di cioccolato o banane per variare.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.