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Pane alla Banana Senza Glutine

Costo $8, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 🌾 2 tazze di farina per dolci senza glutine
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

  • Ingredienti umidi

    • 🧈 ½ tazza di burro
    • 🍬 ½ tazza di zucchero di canna turbinado
    • 🥚 2 uova, leggermente sbattute
    • 🍁 3 cucchiai di sciroppo d'acero
    • 🍌 6 banane mature, schiacciate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Ungi leggermente una teglia per pane da 9x5 pollici.

2

In una ciotola grande, unisci la farina, il lievito e il sale. In una ciotola separata, cremare insieme burro e zucchero. Aggiungi le uova, lo sciroppo d'acero e le banane schiacciate fino a che non sono ben amalgamati. Aggiungi il composto di banane al composto di farina; mescola fino a ottenere una pastella appena umida. Versa la pastella nella teglia preparata.

3

Cuoci nel forno preriscaldato per 20-30 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro del pane non esce pulito. Se utilizzi stampini per muffin o cupcake, cuoci per 15 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito al centro di un muffin non esce pulito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

132

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 19g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una versione vegana, sostituisci il burro con olio di cocco o burro vegano, e sostituisci le uova con semi di lino mescolati con acqua.Puoi usare zucchero di cocco o miele come alternativa allo zucchero di canna turbinado.Conservare in un contenitore ermetico per mantenere il pane alla banana fresco fino a 5 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.