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Granola Paleo

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 20 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Frutta secca e Semi

    • 2 tazze di mandorle affettate
    • 1 tazza di noci pecan tritate
    • 1 tazza di noci tritate
    • 1 tazza di semi di girasole
    • ⅛ di tazza di semi di sesamo
  • Dolcificanti

    • 🍯 ½ tazza di miele
  • Grassi

    • 2 cucchiai di burro alimentato con erba
  • Spezie e Aromi

    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale kosher
    • ½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
    • ½ cucchiaino di pimento in polvere
  • Aggiunta Opzionale

    • 1 tazza di uvetta

PASSI

1

Preriscalda il forno a 300 gradi F (150 gradi C). Rivesti una teglia con carta da forno.

2

Combina mandorle, noci pecan, noci, semi di girasole e semi di sesamo in una ciotola.

3

Scalda il miele e il burro in un pentolino a fuoco basso fino a quando il burro si sarà sciolto. Aggiungi l'estratto di vaniglia, la cannella, il sale, i chiodi di garofano e il pimento. Mescola e rimuovi dal fuoco.

4

Versa il composto di miele sopra il mix di frutta secca e semi; mescola bene. Distribuisci uniformemente sulla teglia preparata.

5

Cuoci nel forno preriscaldato, mescolando ogni 15 minuti, fino a doratura, circa 40 minuti. Lascia raffreddare finché il granola non si sbriciola facilmente. Aggiungi l'uvetta dopo che il granola si è raffreddato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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242

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 19g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Conservare in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza fino a 2 settimane.Puoi sostituire il burro con l'olio di cocco per una versione senza latticini.Personalizza la ricetta aggiungendo altre frutta secche o spezie in base alle tue preferenze.Perfetto per la preparazione dei pasti poiché può durare diversi giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.