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Costine arrosto al forno

Costo $15.5, salva $20

Fonte: Recommended by CookGo

  • 150 Min
  • 4 Porzioni
  • $15.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti per la Salsa

    • 1 cucchiaino di olio vegetale
    • 🧅 ½ tazza di cipolle tritate
    • 🧄 2 spicchi di aglio tritati
    • ¾ di tazza di salsa chili
    • ½ tazza di birra
    • 🍯 ¼ di tazza di miele
    • 2 cucchiai di salsa Worcestershire
    • ½ cucchiaino di senape secca
  • Costine

    • 3 ½ libbre di costine di maiale stile country

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti.

2

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

3

Scalda l'olio in una padella a fuoco medio-alto. Cuoci e mescola le cipolle e l'aglio nell'olio caldo fino a quando non saranno fragranti e ammorbidite, da 4 a 6 minuti.

4

Incorpora la salsa chili, la birra, il miele, la salsa Worcestershire e la senape secca. Porta ad ebollizione, abbassa il fuoco e lascia sobbollire finché la salsa non si sarà addensata e i sapori si saranno sviluppati, circa 20 minuti.

5

Nel frattempo, disponi le costine in modo uniforme in una teglia grande. Inforna le costine nel forno preriscaldato per 1 ora.

6

Spalma la salsa sulle costine e continua la cottura fino a quando la salsa non inizierà a fare bolle e le costine saranno tenere, circa 1 ora in più.

7

Servi caldo e goditi!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 48g
    Proteine
  • 36g
    Carboidrati
  • 32g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, marinare le costine nella salsa durante la notte prima della cottura.Usa un termometro per carne per assicurarti che le costine raggiungano una temperatura interna di almeno 145°F per un consumo sicuro.Servi con purè di patate o insalata di cavolo per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.