Petto di Manzo BBQ al Forno
Costo $30, salva $20
Fonte: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 10 Porzioni
- $30
Petto di Manzo BBQ al Forno
Costo $30, salva $20
Fonte: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 10 Porzioni
- $30
INGREDIENTI
Manzo e Condimento
- 🍖 1,8 kg di petto di manzo
- 🧂 1 cucchiaino di pepe nero appena macinato
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 tazza di salsa BBQ
- 💧 1 tazza di acqua
PASSI
Preriscalda il forno a 325 gradi F (160 gradi C).
Cospargi entrambi i lati del petto di manzo con sale, pepe e aglio in polvere. Mettilo in una pentola di coccio o in una grande teglia da arrosto con coperchio.
Cuoci nel forno preriscaldato, coperto, ma senza aggiungere acqua per 3 ore.
Rimuovi il petto di manzo dalla teglia e affettalo. Rimetti le fette nella teglia. Mescola la salsa BBQ con l'acqua; versa sul petto di manzo affettato. Copri la teglia e cuoci per un'altra ora.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
575
Calorie
- 53gProteine
- 12gCarboidrati
- 34gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa un termometro per carne per assicurarti che il petto di manzo raggiunga almeno 190°F per ottenere la massima tenerezza.Per un sapore aggiuntivo, considera di marinare il petto di manzo nella salsa BBQ durante la notte prima della cottura.Il petto di manzo avanzato può essere conservato e riscaldato per panini o tacos.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.