Biscotti al cioccolato e arancia
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 Porzioni
- $12
Biscotti al cioccolato e arancia
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
Ingredienti umidi
- ¾ di tazza di burro non salato
- 1 tazza di zucchero di canna
- ½ tazza di zucchero bianco
- 1 cucchiaio di scorza d'arancia
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 🥚 2 uova grandi
Aggiunte
- 🍫 1 ½ tazze di gocce di cioccolato semidolce
- 1 ½ tazze di noci pecan tritate
PASSI
Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungere le teglie per biscotti.
Setacciare la farina, il lievito e il sale in una ciotola media e mettere da parte.
Montare insieme burro, zucchero di canna, zucchero bianco, scorza d'arancia ed estratto di vaniglia in una ciotola grande fino a ottenere un composto leggero e spumoso.
Aggiungere le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Aggiungere il composto di farina e mescolare fino a combinare. Incorporare le gocce di cioccolato e le noci pecan fino a quando non saranno ben amalgamate.
Deporre l'impasto con cucchiaiate leggermente arrotondate distanziate di 2 pollici sulle teglie per biscotti. Appiattire leggermente.
Cuocere i biscotti nel forno preriscaldato fino a doratura, circa 15 minuti. Lasciar raffreddare brevemente sulle teglie o trasferire su una gratella per raffreddare completamente.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
244
Calorie
- 3gProteine
- 29gCarboidrati
- 14gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un tocco più agrumato, aggiungi un cucchiaino in più di scorza d'arancia.Sostituisci le noci pecan con le noci per una variante più croccante.Conservare i biscotti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per mantenerli freschi fino a una settimana.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.