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Frittata di cipolle

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 2 uova
    • 🧅 1 cipolla piccola
    • 1/2 tazza di farina per tutti gli usi
    • 100 ml di acqua
  • Condimenti

    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaio di olio da cucina

PASSI

1

Metti le uova in una grande ciotola, aggiungi il sale e mescola bene.

2

Aggiungi lentamente la farina e l'acqua, mescolando fino a ottenere una pastella densa.

3

Trita finemente la cipolla e aggiungi alla pastella, mescolando bene.

4

Scalda una padella con un po' d'olio, versa la pastella e cuoci a fuoco medio.

5

Friggi fino a ottenere entrambi i lati dorati, rimuovi e taglia a pezzi per servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 29g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi aggiungere carote grattugiate alla pastella per un sapore e un valore nutrizionale extra.Assicurati di girare la frittata solo quando i bordi si sono solidificati per evitare rotture.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.