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CookGo
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Omurice (Riso avvolto nell'omelette)

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍚 1,5 ciotola di riso
    • 🥚 3 uova

  • Ingredienti aggiuntivi

    • 🍖 50g di prosciutto a cubetti (facoltativo)
    • 🥕 1/2 tazza di carote tritate
    • 1/4 tazza di piselli surgelati

  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di ketchup
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaio di olio vegetale

PASSI

1

Scalda una padella con olio, aggiungi le carote e i piselli, cuoci per circa 2 minuti.

2

Aggiungi il riso, mescola bene, poi incorpora il ketchup e il sale. Mescola e metti da parte.

3

Sbatti le uova con un pizzico di sale. Scalda una padella con olio, versa le uova sbattute.

4

Quando le uova iniziano a rapprendersi leggermente, aggiungi il riso cotto e avvolgilo rapidamente con le uova.

5

Gira per dorare l'altro lato, togli dalla padella e servi. Decora con ketchup a piacere.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

330

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 38g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa una padella antiaderente per evitare che le uova si attacchino e per mantenerle integre.Lavorare velocemente quando le uova iniziano a rapprendersi per avvolgere meglio il riso. Non usare una fiamma alta.Adatta i condimenti a tuo gusto, ad esempio aggiungendo pepe nero o formaggio grattugiato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.