Torta alla Crema di Cocco Tradizionale
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 240.33 Min
- 8 Porzioni
- $8
Torta alla Crema di Cocco Tradizionale
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 240.33 Min
- 8 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥥 1 tazza di cocco a scaglie dolcificato
- 3 tazze di half-and-half
- 🍚 ¾ di tazza di zucchero bianco
- 🌾 ½ tazza di farina per tutti gli usi
- 🥚 2 uova grandi, sbattute
- 🧂 ¼ di cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 crosta di torta già preparata (9 pollici), cotta
- 1 tazza di topping alla panna montata surgelato, scongelato
PASSI
Raccogliere tutti gli ingredienti.
Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Disporre il cocco su una teglia.
Cuocere il cocco nel forno preriscaldato, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non diventa dorato.
In una pentola media, combinare la half-and-half, lo zucchero, la farina, le uova e il sale. Portare a ebollizione a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a quando il composto non si addensa e ricopre il retro di un cucchiaio di legno.
Togliere la pentola dal fuoco e aggiungere 3/4 di tazza di cocco tostato e la vaniglia. Riservare il cocco tostato rimanente per guarnire.
Versare la crema nella crosta della torta e lasciar raffreddare finché non si solidifica.
Guarnire con il topping alla panna montata e il cocco tostato rimasto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
423
Calorie
- 7gProteine
- 46gCarboidrati
- 24gGrassi
💡 Suggerimenti
Assicurarsi di mescolare costantemente durante la cottura della crema per evitare grumi.Utilizzare del cocco appena tostato per un sapore e una consistenza migliori.Per un'opzione a minori calorie, prendere in considerazione l'uso di una versione light di topping alla panna montata.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.