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Oigo-gochu Doenjang Muchim (Contorno Coreano con Pasta di Soia)

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 7 peperoni cetriolo
  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di pasta di soia
    • 0,5 cucchiaio di pasta di peperoncino
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 0,5 cucchiaio di oligosaccaride
    • 🌰 1 cucchiaio di semi di sesamo

PASSI

1

Mescola tutti gli ingredienti del condimento (pasta di soia, pasta di peperoncino, olio di sesamo, oligosaccaride, semi di sesamo) in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Lava accuratamente i peperoni cetriolo, rimuovi i gambi e tagliali in pezzi di dimensioni ridotte.

3

Aggiungi i peperoni cetriolo alla miscela di condimento preparata.

4

Mescola delicatamente con un cucchiaio fino a ricoprire completamente i peperoni con il condimento.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

50

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Questo piatto è migliore se servito fresco, ma può essere conservato in frigorifero per un massimo di 2 giorni.Abbinalo a del riso al vapore per un pasto completo.Regola la quantità di pasta di peperoncino in base al livello di piccantezza desiderato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.