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Biscotti all'Avena e Burro di Arachidi

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Pasta per Biscotti

    • 🥜 1 tazza di burro di arachidi
    • 1 tazza di zucchero di canna pressato
    • ¾ di tazza di zucchero bianco
    • ½ tazza di strutto
    • ½ tazza di margarina, ammorbidita
    • 🥚 2 grandi uova
    • 🌾 1 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 tazza di fiocchi d'avena a cottura rapida

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2

Sbatti il burro di arachidi, lo zucchero di canna, lo zucchero bianco, lo strutto e la margarina in una ciotola grande con un mixer elettrico a velocità media fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Incorpora le uova, una alla volta, fino a quando ben amalgamate.

3

Combina la farina, il bicarbonato e il sale in una ciotola separata; mescola nella miscela cremosa fino a incorporare. Aggiungi i fiocchi d'avena fino a quando sono appena combinati.

4

Metti cucchiaini di impasto su teglie da biscotti non unte.

5

Cuoci i biscotti nel forno preriscaldato fino a quando sono leggermente dorati, da 10 a 15 minuti. Non cuocere troppo. Lascia raffreddare e conserva in un contenitore ermetico.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 13g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per biscotti più morbidi, cuocili leggermente meno e lasciali raffreddare completamente.Se preferisci una consistenza più grossolana, usa i fiocchi d'avena tradizionali invece dei fiocchi d'avena a cottura rapida.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli freschi fino a una settimana.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.