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Muffin all'Avena e Salsa di Mele

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 12 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 🥣 1 tazza di fiocchi d'avena
    • 🌾 1 tazza di farina integrale
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • ½ tazza di zucchero di canna
  • Ingredienti Umidi

    • 🥛 1 tazza di latticello
    • 🍎 ½ tazza di salsa di mele
    • 🥚 1 uovo

PASSI

1

Metti i fiocchi d'avena in una piccola ciotola, versa il latticello. Lascia riposare il composto per due ore a temperatura ambiente.

2

Preriscalda il forno a 375°F (190°C). Ungi 12 pirottini per muffin o rivestili con pirottini di carta.

3

In una ciotola grande, mescola insieme la farina integrale, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio e lo zucchero di canna.

4

Mescola il composto di fiocchi d'avena/latticello, la salsa di mele e l'uovo negli ingredienti secchi. Mescola bene fino a combinare e versa l'impasto nei pirottini preparati.

5

Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito al centro di un muffin non esce pulito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

101

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 1g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una consistenza aggiuntiva, cospargere alcuni fiocchi d'avena sopra i muffin prima della cottura.Per risparmiare tempo, preparare il composto di fiocchi d'avena e latticello la sera prima e conservarlo in frigorifero.Questi muffin possono essere conservati in un contenitore ermetico per un massimo di una settimana o congelati per un massimo di un mese.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.