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CookGo
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Base per Pizza Senza Lievito

Costo $2.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 Porzioni
  • $2.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 🌾 1 ⅓ tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
  • Ingredienti Umidi

    • 🥛 ½ tazza di latte scremato
    • 2 cucchiai di olio d'oliva

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Mescola farina, lievito in polvere e sale in una ciotola; aggiungi il latte e l'olio d'oliva fino a ottenere un impasto morbido.

3

Trasferisci l'impasto su una superficie leggermente infarinata e impasta 10 volte. Forma l'impasto a palla; copri con una ciotola capovolta e lascia riposare per 10 minuti.

4

Nel frattempo, preriscalda il forno a 400°F (200°C).

5

Stendi l'impasto in un cerchio da 12 pollici su una teglia da forno.

6

Cuoci la base nel forno preriscaldato per 8 minuti.

7

Aggiungi i tuoi condimenti preferiti e cuoci finché la base non diventa dorata, per circa 10-15 minuti in più.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

112

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 17g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lasciare riposare l'impasto lo ammorbidisce e lo rende più facile da lavorare.Precuocere la base prima di aggiungere i condimenti evita una base di pizza molle.Sperimenta con condimenti come verdure, formaggio o salse a tuo piacimento.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.