env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hummus senza tahini

Costo $2, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 16 Porzioni
  • $2

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 (15 once) di ceci in scatola, scolati e risciacquati
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati finemente
    • 🍋 1 limone, grattugiato
    • 🍋 2 cucchiai di succo di limone
    • 1 cucchiaino di dado vegetale
    • 💧 4 cucchiai di acqua, o secondo necessità
    • 1 cucchiaino di tamari (opzionale)

PASSI

1

Combina i ceci, l'aglio, la scorza di limone, il succo di limone e il dado vegetale in un robot da cucina.

2

Frulla fino a ottenere una consistenza liscia, aggiungendo acqua se necessario se l'hummus è troppo denso.

3

Aggiungi il tamari a piacere e frulla brevemente per amalgamare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

22

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 4g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servire con verdure fresche, pane pita o cracker.Per una cremosità extra, aggiungi una piccola quantità di olio d'oliva durante la miscelazione.Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.