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Biscotti al Cioccolato Senza Colesterolo

Costo $5.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 21 Min
  • 36 Porzioni
  • $5.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • ½ tazza di olio di canola
    • 🍯 ½ tazza di miele
    • 1 tazza di zucchero di canna pressato
    • 🥚 2 albumi
    • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
    • 💧 1 cucchiaio di acqua

  • Ingredienti Secchi

    • 1 ½ tazze di farina integrale
    • 1 tazza di farina per tutti gli usi
    • 1 ½ cucchiaini di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 🍫 1 ¼ tazze di gocce di cioccolato semidolci

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungere le teglie per biscotti.

2

In una ciotola media, mescola insieme l'olio di canola, il miele, lo zucchero di canna, gli albumi, l'estratto di vaniglia e l'acqua fino a quando non sono ben combinati.

3

Setacciare insieme la farina integrale, la farina per tutti gli usi, il lievito in polvere, il sale e la cannella. Incorporare gradualmente gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Incorpora le gocce di cioccolato.

5

Deposita i biscotti a cucchiaiate arrotondate sulle teglie preparate.

6

Appiattisci ogni biscotto con una forchetta immersa nella farina.

7

Cuoci per 8-9 minuti fino a quando i bordi non saranno leggermente dorati.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

124

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa carta da forno invece di ungere le teglie per una pulizia più semplice.Per dei biscotti più morbidi, cuocili leggermente meno del previsto e lasciali raffreddare sulla teglia.Conservare i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli freschi più a lungo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.