Crocchette di Granchio del New England
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Porzioni
- $8
Crocchette di Granchio del New England
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti Principali
- 🦀 450 grammi di polpa di granchio
- ½ tazza di pangrattato secco
- 🥚 1 uovo, sbattuto
- 1 cucchiaio di maionese
- 🧴 1 cucchiaino di senape di Digione
- 🧴 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
- 🧂 1 cucchiaio di Old Bay Seasoning TM
- 🧈 2 cucchiai di burro
PASSI
In una ciotola media, unisci il pangrattato e la polpa di granchio. Aggiungi l'uovo sbattuto, la maionese, la senape, la salsa Worcestershire e l'Old Bay Seasoning. Mescola delicatamente fino a combinare senza lavorare troppo la polpa di granchio. Forma 8 crocchette di granchio rotonde e piatte.
Fai sciogliere il burro in una padella a fuoco medio. Friggi le crocchette su ogni lato fino a dorarle e renderle croccanti. Servi caldo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
452
Calorie
- 22gProteine
- 27gCarboidrati
- 28gGrassi
💡 Suggerimenti
Maneggia delicatamente la polpa di granchio per mantenere la sua consistenza.Aggiungi un po' di succo di limone fresco o scorza per un sapore più fresco.Servi con patate bollite, insalata di pasta ai frutti di mare o verdure al vapore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.