Cobbler di nettarine e mirtilli
Costo $8.5, salva $6.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 9 Porzioni
- $8.5
Cobbler di nettarine e mirtilli
Costo $8.5, salva $6.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 9 Porzioni
- $8.5
INGREDIENTI
Frutta
- 680 grammi di nettarine
- 2 tazze di mirtilli
Ingredienti secchi
- 1 1/2 tazze di zucchero
- 1 cucchiaio di amido di mais
- 1 tazza di farina
Ingredienti umidi
- 🧈 6 cucchiai di burro
- 🥚 1 uovo grande
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
PASSI
Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C). Spruzza uno stampo da forno 8x8 pollici con spray antiaderente.
Mescola in una ciotola le fette di nettarine, i mirtilli, 1 tazza di zucchero e l'amido di mais; aggiungi la frutta nello stampo da forno.
Mescola in una ciotola la farina, i restanti 1/2 tazza di zucchero, il burro, l'uovo e la vaniglia per ottenere un impasto liscio. Distribuisci l'impasto a cucchiaiate uniformemente sopra la frutta.
Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando il cobbler è dorato e la frutta bolle, da 28 a 35 minuti.
Facoltativo: Riscalda una friggitrice ad aria a 400 gradi F (200 gradi C). Metti il cobbler nella friggitrice fino a quando la copertura è croccante, circa 5 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
312
Calorie
- 3gProteine
- 58gCarboidrati
- 9gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una copertura extra croccante, usa il passaggio facoltativo della friggitrice ad aria dopo la cottura al forno.Servi con una pallina di gelato alla vaniglia o panna montata per maggiore dolcezza.Sostituisci le nettarine con pesche o prugne per una variazione di sapori.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.