Il Mio Speciale Scampi alla Fiorentina

Name: Il Mio Speciale Scampi alla Fiorentina
Total time: 10 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 🧈 ⅓ di tazza di burro; ⅓ di tazza di olio d'oliva; 🍅 2 grandi pomodori tipo prugna, senza semi e tritati; 2 cucchiai di pesto alla genovese pronto; 🧄 3 spicchi d'aglio, tritati; ¼ di cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso; 🍤 1 libbra di gamberi grandi, sgusciati e privati dell'intestino; 2 tazze di spinaci freschi, sciacquati e senza gambi

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
4 Porzioni
$15

Il Mio Speciale Scampi alla Fiorentina

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
4 Porzioni
$15

INGREDIENTI

Ingredienti Base
- 🧈 ⅓ di tazza di burro
- ⅓ di tazza di olio d'oliva
- 🍅 2 grandi pomodori tipo prugna, senza semi e tritati
- 2 cucchiai di pesto alla genovese pronto
- 🧄 3 spicchi d'aglio, tritati
- ¼ di cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso
- 🍤 1 libbra di gamberi grandi, sgusciati e privati dell'intestino
- 2 tazze di spinaci freschi, sciacquati e senza gambi

PASSI

Unisci il burro e l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio.

Aggiungi i pomodori, il pesto e l'aglio; fai sobbollire finché i pomodori iniziano ad ammorbidirsi, circa 2 minuti.

Condisci con i fiocchi di peperoncino e pepe nero.

Incorpora i gamberi nella salsa; cuoci fino a quando non diventano rosa, da 3 a 5 minuti.

Aggiungi gli spinaci; mescola fino a quando non si appassiscono, circa 1 minuto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

446

Calorie

22g
Proteine
6g
Carboidrati
38g
Grassi

💡 Suggerimenti

Servi il piatto su riso o pasta per un pasto completo.Accompagna con del pane italiano caldo come contorno per un maggiore piacere.Usa gamberi freschi e già puliti per il miglior sapore e consistenza.Regola i fiocchi di peperoncino rosso in base al livello di piccantezza desiderato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.