
I biscotti spritz di mia mamma
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 42 Porzioni
- $5
I biscotti spritz di mia mamma
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 42 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Burro e zucchero
- 🧈 1 tazza di burro non salato, ammorbidito
- 🍚 ½ tazza di zucchero bianco
Uova e aromi
- 🥚 2 tuorli d'uovo
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
Ingredienti secchi
- 🍞 2 ¼ tazze di farina per tutti gli usi
- ½ cucchiaino di lievito in polvere
PASSI
Preriscalda il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Rivesti 2 teglie da forno con carta da forno.
Combina burro e zucchero in una ciotola. Monta con un mixer elettrico fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungi i tuorli d'uovo e l'estratto di vaniglia. Mescola fino a che non saranno ben combinati. Incorpora la farina e il lievito. Usa le mani per finire di impastare se l'impasto non si compatta.
Metti l'impasto in una pressa per biscotti e forma i biscotti su teglie da forno preparate.
Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando i biscotti non saranno leggermente dorati, da 8 a 10 minuti. Lascia raffreddare brevemente sulle teglie; trasferisci con cura su una gratella per raffreddare completamente prima di decorare.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
75
Calorie
- 1gProteine
- 8gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Per garantire biscotti uniformi, usa una pressa per biscotti con una pressione costante.Lascia raffreddare completamente i biscotti prima di decorarli per evitare che si rompano.Conserva in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.