Purè di patate alla senape
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $5
Purè di patate alla senape
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- 🥔 5 patate rosse, strofinate e tagliate a metà
Latticini
- 🥛 1/4 di tazza di latte
- 🧈 2 cucchiai di burro
Condimenti
- 🧂 Sale a piacere
- Pepe a piacere
- 1/4 di tazza di senape in grani interi
PASSI
Metti le patate in una pentola grande e copri con acqua salata. Porta a ebollizione a fuoco alto, poi riduci il fuoco a medio-basso, copri e fai sobbollire fino a quando sono tenere, circa 20 minuti. Scola e lascia asciugare al vapore per un minuto o due.
Schiaccia le patate in una ciotola grande con il latte e il burro. Condisci con sale e pepe.
Monta le patate usando un mixer elettrico impostato su medio fino a che non diventano lisce, da 3 a 4 minuti, aggiungendo più latte se le patate sono troppo asciutte.
Aggiungi la senape in grani interi e servi immediatamente.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
282
Calorie
- 5gProteine
- 52gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Puoi regolare la quantità di senape secondo il tuo gusto se preferisci un sapore più forte o più delicato.Servi insieme a piatti di maiale tedeschi o come contorno apprezzato per il suo gusto unico e pungente.Se vuoi purè di patate più lisci, assicurati che siano ben montati e usa un mixer elettrico per una consistenza più soffice.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.