
Frittata ai Funghi, Cipollotti e Formaggio
Costo $3, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 1 Porzioni
- $3
Frittata ai Funghi, Cipollotti e Formaggio
Costo $3, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 1 Porzioni
- $3
INGREDIENTI
Uova e Latticini
- 🥚 2 uova
- 🥛 1 cucchiaio di latte
- 🧀 1 cucchiaio di formaggio Cheddar grattugiato
Olio per Frittura
- 1 cucchiaino di olio di cocco
Condimento
- 🧂 sale e pepe nero macinato a piacere
Verdure
- 🍄 2 funghi, tritati
- 1 cipollotto verde (solo le parti verdi), tritato finemente
PASSI
Sbatti le uova con il latte, il sale e il pepe in una ciotola.
Scalda l'olio in una padella a fuoco medio. Aggiungi i funghi; cuoci e mescola fino a quando non si ammorbidiscono, circa 300 secondi.
Incorpora i cipollotti; cuoci fino a quando non si ammorbidiscono leggermente, circa 60 secondi.
Versa le uova sbattute. Cuoci e mescola fino a quando i bordi non si induriscono, da 2 a 3 minuti.
Capovolgi e cospargi il formaggio Cheddar sopra. Cuoci fino a quando l'uovo non è cotto e il formaggio si è sciolto, da 1 a 2 minuti.
Piegare la frittata a metà; guarnire con altro formaggio Cheddar se lo si desidera.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
213
Calorie
- 15gProteine
- 4gCarboidrati
- 16gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa uova fresche per un sapore migliore e maggiore sofficità.Taglia finemente le verdure per una cottura più rapida.Personalizza la quantità di formaggio in base alle tue preferenze.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.