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Muffin (con Better Baking Mix)

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 2 tazze di Better Baking Mix
    • 1/2 tazza di zucchero
  • Ingredienti Umidi

    • 🥚 1 uovo
    • 1/4 di tazza di olio vegetale
    • 💧 2/3 di tazza di acqua

PASSI

1

Lavarsi le mani con sapone e acqua.

2

Preriscalda il forno a 400°F.

3

Ungere una teglia per muffin da 12 tazze.

4

Mescolare il Better Baking Mix e lo zucchero in una ciotola.

5

Sbattere l'uovo con una forchetta.

6

Aggiungere l'uovo, l'olio e l'acqua agli ingredienti secchi. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono bagnati.

7

Versare l'impasto nella teglia per muffin preparata.

8

Per la variante ai mirtilli: Incorporare delicatamente 1 tazza di mirtilli freschi o surgelati nell'impasto.

9

Per la variante alla mela: Aggiungere 1 cucchiaino di cannella agli ingredienti secchi, ridurre l'acqua a 1/2 tazza e incorporare delicatamente 1 tazza di mele fresche tritate finemente alla fine della miscelazione.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

141

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa frutta fresca per le varianti per migliorare la consistenza e il sapore.Evita di mescolare troppo l'impasto per mantenere i muffin leggeri e soffici.I muffin possono essere conservati in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.