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Pollo alla Mozzarella con Spinaci all'Aglio

Costo $20, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🍗 8 metà di petto di pollo

  • Latticini

    • 🧀 230 grammi di mozzarella, parzialmente scremata

  • Condimento

    • 1/2 tazza di pangrattato
    • 1 cucchiaio di olio di canola
    • 🧄 4 spicchi d'aglio

  • Verdura

    • 2 confezioni di foglie di spinaci da 280 grammi ciascuna

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Preriscalda il forno a 200 °C.

3

Metti il pollo tra 2 fogli di pellicola; batti il pollo fino a raggiungere uno spessore di 6 mm.

4

Ricopri il pollo con il pangrattato e mettilo su una teglia coperta di alluminio. Scarta il pangrattato rimanente. Cuoci al forno per 10 minuti.

5

Copri il pollo con la mozzarella; cuoci altri 4-5 minuti fino a quando il formaggio si sarà sciolto e il pollo avrà raggiunto una temperatura interna di 74 °C.

6

Nel frattempo, scalda l'olio in una padella grande a fuoco medio. Aggiungi l'aglio e mescola per 1 minuto.

7

Aggiungi metà degli spinaci e cuoci per 1 minuto.

8

Aggiungi gli spinaci rimanenti. Cuoci fino a che non saranno appassiti, girando occasionalmente. Servi con il pollo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

310

Calorie

  • 41g
    Proteine
  • 9g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che il pollo sia battuto in modo uniforme per una cottura omogenea.Controlla la temperatura interna del pollo per garantire la cottura.Servi subito per ottenere il miglior sapore e consistenza.Per una croccantezza extra, tosta i pangrattati prima di ricoprire.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.