env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Goulash della mamma

Costo $20, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 6 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Carne

    • 1 chilo di spezzatino di manzo, tagliato a pezzi di 2 centimetri
  • Condimenti

    • 🧂 Sale a piacere
    • Pepe a piacere
    • ¼ di cucchiaino di paprika
  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla, tritata
    • 🥔 8 grandi patate, lavate e tagliate
  • Cibi in scatola

    • 1 (400 grammi) lattina di chili senza fagioli
  • Olio

    • 1 cucchiaio di olio vegetale

PASSI

1

Condisci la carne con sale, pepe e paprika.

2

Rosolare la carne condita e la cipolla nell'olio fino a doratura su tutti i lati.

3

Copri con acqua e lascia sobbollire per 3-4 ore o fino a quando non diventa tenera. Aggiungi acqua ogni volta che il livello scende sotto gli ingredienti.

4

Un'ora prima di servire, aggiungi le patate e il chili.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

896

Calorie

  • 45g
    Proteine
  • 94g
    Carboidrati
  • 39g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, usa la paprika affumicata.Lascia riposare il piatto durante la notte per un gusto ancora migliore.Puoi sostituire il chili con i fagioli per un maggiore valore nutrizionale.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.