Pancake al latticello della mamma
Costo $3.5, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porzioni
- $3.5
Pancake al latticello della mamma
Costo $3.5, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porzioni
- $3.5
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 🌾 1 tazza di farina
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Ingredienti liquidi
- 🥚 1 uovo grande
- 1 1/8 tazze di latticello
- 🧈 2 cucchiai di burro fuso
PASSI
Preriscalda e ungere leggermente una padella larga o una piastra elettrica.
Mescola farina, sale e bicarbonato in una ciotola.
Aggiungi uovo, latticello e burro fuso; mescola leggermente, ma lascialo grumoso. L'impasto dovrebbe apparire spesso, spugnoso e gonfio.
Versa 1/3 di tazza di impasto sulla superficie di cottura, distribuendolo leggermente con il fondo del misurino.
Cuoci fino a quando non è leggermente dorato su ogni lato, da 1 a 2 minuti per lato.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
210
Calorie
- 7gProteine
- 27gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa una padella o una piastra antiaderente per evitare che si attacchi.Non mescolare troppo l'impasto; lasciarlo grumoso garantisce pancake più soffici.Servi con sciroppo ai frutti di bosco, miele o frutta fresca per un sapore migliore.Tieni i pancake cotti al caldo in forno a 200°F (93°C) mentre finisci gli altri.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.