Finto fegato tritato
Costo $4.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Porzioni
- $4.5
Finto fegato tritato
Costo $4.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Porzioni
- $4.5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 💧 2 tazze di acqua
- 🌱 1 tazza di lenticchie
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- 🧅 1 cipolla grande, tritata
- 🌰 1 tazza di noci
- 🧂 sale e pepe a piacere
PASSI
Metti acqua, lenticchie e dadi in una pentola; copri e lascia sobbollire a fuoco medio fino a quando non saranno tenere, circa 30 minuti. Scola bene.
Scalda l'olio in una padella a fuoco medio; aggiungi la cipolla e soffriggi fino a quando non diventa morbida e traslucida.
Frulla le lenticchie cotte, le cipolle e le noci in un robot da cucina fino a raggiungere la consistenza desiderata per il pâté. Condisci con sale e pepe a piacere. Metti in frigorifero prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
387
Calorie
- 17gProteine
- 37gCarboidrati
- 21gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa dadi vegetali per rendere questa ricetta adatta ai vegetariani.Raffredda bene lo spalmabile prima di servirlo per ottenere la migliore consistenza.Servi con cracker, verdure fresche o pane come antipasto.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.