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Mock-a-Roons

Costo $3.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • Secco

    • 1 ⅓ tazze di fiocchi di patate secchi
    • 1 ⅓ tazze di miscela per biscotti

  • Umido

    • 🧈 ½ tazza di burro
    • 1 tazza di zucchero bianco
    • 🥚 1 uovo
    • 1 cucchiaino di estratto di cocco

PASSI

1

Preriscalda il forno a 325 gradi F (165 gradi C). Ungi le teglie per biscotti.

2

In una ciotola media, cream insieme il burro e lo zucchero fino a che non diventa liscio. Incorpora l'uovo e l'estratto di cocco.

3

Unisci la farina e i fiocchi di patate e mescola nell'impasto fino a che non è ben amalgamato. Metti cucchiaiate abbondanti sulle teglie preparate.

4

Cuoci per 12 minuti o fino a quando i bordi sono leggermente dorati e le parti superiori rimangono bianche. Raffredda per alcuni minuti sulla teglia prima di trasferire su una gratella per raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

106

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che la parte superiore dei biscotti rimanga bianca per mantenere la morbidezza.Usa una gratella per raffreddare per evitare che il fondo diventi molliccio.Ottimo per fare in serie e conservare per un uso successivo - conservare in un contenitore ermetico.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.