Insalata Gorgonzola con Noci Caramellate di Missy
Costo $8, salva $7
Fonte: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 4 Porzioni
- $8
Insalata Gorgonzola con Noci Caramellate di Missy
Costo $8, salva $7
Fonte: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Frutta secca e zuccheri
- 🌰 ½ tazza di mezzi gherigli di noce
- 🍬 ¼ tazza di zucchero
Verdure a foglia verde
- 3 tazze di verdure miste
Condimenti
- 🍇 ½ tazza di mirtilli rossi secchi
- 🧀 ½ tazza di formaggio Gorgonzola sbriciolato
Condimenti per insalata
- 1 cucchiaio di vinaigrette ai lamponi
- 1 cucchiaio di aceto bianco
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
PASSI
Mettere le noci e lo zucchero in una padella a fuoco medio, mescolando continuamente fino a quando lo zucchero si scioglie in un liquido marrone chiaro e ricopre le noci.
Togliere le noci dalla padella e stenderle su un foglio di alluminio per farle raffreddare.
Mettere in una grande ciotola per insalata le verdure miste, i mirtilli rossi, il formaggio, la vinaigrette, l'aceto e l'olio d'oliva.
Mescolare delicatamente; aggiungere le noci caramellate e mescolare nuovamente per combinare.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
308
Calorie
- 7gProteine
- 29gCarboidrati
- 19gGrassi
💡 Suggerimenti
Per ottenere i migliori risultati, prepara le noci caramellate fresche poco prima di servire.Puoi sostituire il formaggio Gorgonzola con il gorgonzola o la feta per un profilo di sapore diverso.Usa verdure miste già lavate per risparmiare tempo di preparazione.Regola la dolcezza usando una diversa proporzione di zucchero per le noci caramellate.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.