Salsa alla Menta
Costo $2.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 Porzioni
- $2.5
Salsa alla Menta
Costo $2.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 Porzioni
- $2.5
INGREDIENTI
Verdure
- 🧅 1 cipolla media, tagliata a pezzi
- 1 mazzetto di coriandolo fresco
- 🍃 1 ½ tazze di foglie di menta fresca
- 1 peperoncino verde
Condimenti
- 🍋 1 cucchiaio di succo di tamarindo o succo di limone
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
Altro
- 💧 ¼ di tazza di acqua, o secondo necessità
PASSI
1
Unisci cipolla, coriandolo, foglie di menta, peperoncino, succo di tamarindo e sale in un robot da cucina.
2
Frulla fino a ottenere una pasta fine, aggiungendo abbastanza acqua per ottenere una salsa densa.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
13
Calorie
- 1gProteine
- 3gCarboidrati
- 0gGrassi
💡 Suggerimenti
Puoi regolare il livello di piccantezza aggiungendo più o meno peperoncino.Se il succo di tamarindo non è disponibile, il succo di limone è un'ottima alternativa.Questo chutney si abbina meravigliosamente con samosa, pakora e carni grigliate.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.