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Mini torte di mele

Costo $10.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $10.5

INGREDIENTI

  • Pasta frolla

    • 2 pasta frolla per croste singole da 9 pollici

  • Ripieno

    • 🍏 3 tazze di mele Granny Smith a dadini
    • 2 cucchiai di tapioca istantanea
    • 🧂 ½ tazza di zucchero bianco
    • 🍋 1 cucchiaio di succo di limone
    • ⅛ di cucchiaino di noce moscata in polvere
    • 🌿 ¼ di cucchiaino di cannella in polvere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 400 gradi F (200 gradi C).

2

Taglia 4 dischi da 6 pollici dalle croste delle torte, e adagiali in 4 stampi per mini torte da 5 pollici. Taglia la pasta rimanente in strisce di 1/8 di pollice, e metti da parte la pasta.

3

In una ciotola, mescola le mele a dadini, la tapioca, lo zucchero, il succo di limone, la noce moscata e la cannella fino a combinare bene; lascia riposare il composto per 5 minuti per ammorbidire la tapioca. Mescola nuovamente il composto, e distribuiscilo nelle croste delle torte.

4

Usa le strisce di pasta per intrecciare una piccola crosta a graticcio sopra ogni torta, e pizzica le strisce sulla crosta inferiore.

5

Cuoci nel forno preriscaldato finché le torte non saranno dorate e il ripieno si sarà addensato e bolle, per circa 30 minuti. Lascia raffreddare prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 83g
    Carboidrati
  • 30g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa le mele Granny Smith per la migliore consistenza e sapore acidulo.Lascia raffreddare completamente le torte prima di servirle per permettere al ripieno di solidificarsi.Puoi sostituire la tapioca con l'amido di mais se necessario.Aggiungi una pallina di gelato alla vaniglia su ogni torta per un trattamento extra.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.