Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungi e infarina una teglia da 9x13 pollici.

Sbatti insieme burro, zucchero di canna e zucchero bianco in una ciotola grande fino a quando non sono completamente combinati e cremosi. Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Incorpora l'estratto di vaniglia fino a che non è ben amalgamato. Aggiungi i fiocchi d'avena, la farina, le gocce di cioccolato, l'uvetta, le noci, il bicarbonato di sodio, il lievito in polvere e il sale finché tutti gli ingredienti non saranno umidi; stendi il composto nella teglia preparata.